- 소믈리에 셀렉션 와인과 시즌 한정 칵테일

[욜드(YOLD)=김진수 기자] 파크 하얏트 부산의 스테이크 & 시푸드 그릴 레스토랑 다이닝룸과 리빙룸 바가 새로운 계절의 시작과 함께 시즌 한정 프로모션을 3월 9일부터 선보인다. 다이닝룸은 호텔 소믈리에가 엄선한 와인 2종을 최대 35% 할인된 가격으로 만나볼 수 있는 ‘스프링 블라섬 그랜드 셀렉션(Spring Blossom Grand Selection)’을 준비했다. 흰 꽃과 허브 향 위로 은은한 꿀의 늬앙스가 겹겹이 펼쳐지는 ‘2020 도멘 코아페(2020 Domaine Cauhapé, Quatre Temps, Jurançon, France)’와 신선한 감귤과 붉은 베리의 산뜻함에 플로럴 노트가 어우러진 ‘샤토 미뉘티 281(Château Minuty, 281, Côtes de Provence, France)’을 만나볼 수 있다.

리빙룸 바는 계절의 색감을 담은 봄 시즌 칵테일 2종을 함께 선보인다. 이탈리아 베니스의 클래식한 칵테일 벨리니를 파크 하얏트 부산만의 스타일로 재해석한 ‘파크 벨리니(Park Bellini)’는 복숭아의 달콤함과 산뜻함이 부드럽게 어우러지며, 화사한 비주얼이 돋보이는 ‘가든 스프리츠(Garden Spritz)’는 허브와 플로럴 아로마가 조화를 이루며 청량한 여운을 남긴다. 이번 시즌 한정 프로모션 ‘스프링 블라섬 그랜드 셀렉션’은 32층 다이닝룸에서, 칵테일은 31층 리빙룸 바에서 이용 가능하다.

 

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